期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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运动饮料不是人人都能喝的
食品工业的迅猛发展,使人们的饮食种类更加丰富多彩了,不仅在口味上发生着变化,而且在功能上也分得越来越细了.除了用来解渴,对于一些特殊人群,商家还开发出了针对性的产品,运动饮料就是其中之一.运动过程中损失的不仅是水分,为了能够更快地恢复体力,还需要及时补充葡萄糖、电解质等物质.......
作者：范琳琳 刊期： 2016- 08
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耐热锻炼要『八适』
人们大多较为熟悉“耐寒锻炼”,并把它作为应对严寒的措施之一,不妨称之为“以寒制寒”.那么,对付酷暑呢,能够“以热制热”吗?回答同样是肯定的,具体举措就是“耐热锻炼”.健身不歇夏,天再热也要动一动.但是,耐热锻炼要讲究科学,做到以下“八适”.......
作者：雁群 刊期： 2016- 08
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巧锻炼 度炎夏
很多人认为,七八月伏天的时候,不适合运动.他们的理由是,盛夏运动会导致人体大量出汗,使人虚脱、中暑.其实,在注意好锻炼时间、锻炼方式的前提下,伏天也是可以适当锻炼的.适当的锻炼可以使得人体皮肤的毛孔舒张,驱除人体内的寒气,避免空调病的发生.适当的锻炼也有利于增加人们因盛夏天气炎热而降低的食欲.但是,盛夏时节毕竟是一个特殊的时段,这个时段的锻炼有很多讲究,下面就给大家介绍一下盛夏锻炼的几个应该注意的......
作者：张福青 刊期： 2016- 08
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“捶打疗法”的保健作用
在《红楼梦》第五十三回“荣国府元宵开夜宴”中有这样一段文字描述:“贾母从除夕忙到元宵晚上,着实疲劳了,她歪倒在榻上,一边和家人说笑,一边戴眼镜看戏,又让琥珀坐在榻上,拿着美人拳为她捶腿.”又如在“晴雯补裘”一节中,睛雯将孔雀裘补完后,累得她“力尽神危”,宝玉“忙命人为她捶腿”.......
作者：孙清廉 刊期： 2016- 08