期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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冬季应防小腿抽筋
在寒冷胡冬季,尤其是在游泳`夜间受凉`剧烈运动或过方式疲劳情况下,小腿后侧的腓肠肌会突然疼痛`痉挛`僵硬,也就是人们常说的小腿抽筋.......
作者：王彦 刊期： 2008- 12
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细嚼慢咽益寿延年
细嚼慢咽虽然是一种口腔动作,但并不只是关系到口腔的问题,它对于人的健康与防病也有很大的影响.吃饭时养成细嚼慢咽的习惯,也是养生之妙道.......
作者：雁群 刊期： 2008- 12
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科学进餐,远离痛风
痛风是威胁男性健康的大隐患之一.一旦得上痛风病,很难马上根除.痛风的诱发常与不科学的饮食关系为密切,所以,若能做到科学进餐,就会大大减少患痛风的几率.......
作者：孙清廉 刊期： 2008- 12
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肌肉锻炼益处多
肌肉对每一个人来说都是健康之本,但在日常生活中,人们却并没有给肌肉以足够的重视.其实,肌肉状态与血管健康、人体的平衡压都有着不可分割的联系.......
作者：赵之心 刊期： 2008- 12
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药食兼用之[罗汉果]
罗汉果茶罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮.本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保护嗓子,治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳痰不爽、咽痛等症.......
作者：逸菲 刊期： 2008- 12
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蜜饯甜甜
蜜饯,又称果脯,一般是将果品在浓糖液中浸煮,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的.其香味浓郁,甜润可口,耐久藏.传说,早的蜜饯是明朝御膳房独家生产的,后来传入民间,距今已有300多年历史.原来用蜂蜜加工,现在都使用糖来代替蜂蜜,但习惯上仍称为蜜饯果脯.......
作者：张玥含 刊期： 2008- 12
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流行健身法或许更伤身
生活中,我们有许多渐成习惯的健身做法.可是,据国内外新研究的一些成果,可以看出我们以前许多坚定不移的做法其实并非完全正确.......
作者：胡荣兰 刊期： 2008- 12
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冬季护肤食疗谱
稠粥油粳米250克,精盐少许.将粳米加水煮成稠粥后,撇出浮在表面的稠厚粥油(亦名米油),加精盐调味服用,每日1次.此款具有美白的功效.......
作者：徐成文 刊期： 2008- 12
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冬令温胃药粥四款
冬季气候寒冷,易致胃痛发作,尤其是患有慢性胃肠疾患者更易发生.现介绍几则温胃粥疗方,供选用.......
作者：胡献国 刊期： 2008- 12
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老人夜尿多的饮食锦囊
夜尿次数多是老年人的一种常见症状,严重者可逸10多次,影响睡眠与健康.老年人夜尿增多主要是因为肝肾不足,脏器功能减退.还有许多疾病也可引起夜间尿量增多,如高血压、动脉硬化等,由于肾动脉硬化,肾脏血液供应不足,使得肾脏稀释浓缩功能逐渐减退,尿量就会增多,尤以夜尿量增多为突出.......
作者：寿南山 刊期： 2008- 12