期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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低血压的家庭调养
低血压是指体循环动脉血压偏低,收缩压低于90毫米汞柱(12千帕),舒张压低于60毫米汞柱(8千帕),并伴有头晕等不适症状.本病多由慢性消耗性疾病、营养不良、垂体前叶功能减退、心血管疾病等引起,患者中女性多于男性.低血压主要表现为头晕、头痛、耳鸣、心慌、气短、乏力、失眠、健忘、自汗、食欲不佳、四肢发冷、容易疲倦、注意力不集中等,严重者可出现恶心、呕吐、晕厥等.......
作者：战雅莲 刊期： 2014- 06
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学艾灸,更健康——强身的穴位腿上找
若要安,三里常不干腿部重要的一个保健穴就是足三里.古时候有句话叫“若要安,三里常不干”,这句话的意思就是,足三里这个穴位要常年流着做完瘢痕灸后化脓的水.古人认为,伤疤没好,就要对足三里做第二次瘢痕灸.这样可以促进和提高机体的免疫能力,增加我们机体的抵抗力,从而可以延年益寿.......
作者：汤立新 刊期： 2014- 06
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防晒衣真的能防晒吗?
进入夏天以来,高温酷暑天气使一种半透明、色彩艳丽的轻薄防晒衣成为市场新宠,不管在商场、地摊还是在网店,防晒衣大受年轻消费者追捧.商家销售的防晒衣防晒效果真有那么神奇吗?日前,笔者联合广西出入境检验检疫局技术中心实验室,对防晒衣的防紫外线效果进行实验发现,防晒衣确有一定的防晒效果,但效果远不如一件深色衬衫,“防晒衣”只是商家玩的概念,消费者应理性看待.......
作者：周毅 刊期： 2014- 06
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如何做好考生家长
中考、高考前,家长的做法、行为、语言等直接影响孩子的复习效果和终的考试成绩,那么家长怎么做才能取得好的效果呢?考前孩子常出现的问题学习过度紧张、觉得时间不够用;疲劳,没有效率;满足,以为复习得很好了;浮躁,东翻翻、西看看,抓不着重点;基础一般,缺乏信心、恐惧、失眠;基础较差,不再紧张、混日子、找借口、放弃.......
作者：谢幸家 刊期： 2014- 06
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老人选睡床硬软应适中
王大爷今年66岁,过去一直习惯睡硬板床,但女儿心疼年迈的父亲,怕床太硬了老爷子睡着不舒服,便特地去买了个高级席梦思床给他.不曾想,几周过后,王大爷便明显地感到腰酸背痛.咨询了医生,这才知道问题出在了床上.......
作者：严君 刊期： 2014- 06
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孩子晨起咳嗽,需防鼻后滴漏综合征
导致儿童咳嗽的原因有很多,细菌或病毒感染、积食、过敏、吸入异物等都会引起孩子咳嗽,尤其是冷暖交替之际,有些孩子会咳个不停.如果孩子患有鼻窦炎,且咳嗽持续时间较长,有可能是鼻后滴漏综合征,家长应及时带孩子到耳鼻喉科就诊.......
作者：吕斌 刊期： 2014- 06
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吃对食物治头痛
几乎每个人都有过头痛的经历.头痛的原因非常多,感冒发烧、用脑过度、五官疾病、血压异常、视力障碍、中毒、中暑、感染、外伤、神经衰弱等,都可能使人头痛欲裂.但是很多人也许不知道,饮食不当也是造成头痛的一种常见因素,例如含酪氨酸的食物就是造成血管痉挛的主要诱因;含有亚硝酸盐的食品以及含味精多的食品会导致偏头痛含阿斯巴甜的食物则会过度刺激或干扰神经末梢,增加肌肉紧张而引发头疼.......
作者：赵新华 刊期： 2014- 06
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孕妈咪能乘坐飞机吗?
妙妙平常酷爱旅行,就连怀孕后也到处去游玩,故此朋友们给她起了个外号叫“空中飞人”.前日,已怀孕32周的妙妙,想飞去香港,却被要求出示一份医院开具的医疗诊断证明.妙妙非常不解,孕期到底还能不能做“空中飞人”?安检时的X射线是否会影响到胎儿?飞行的过程中,腹中胎儿会受到舱压的伤害吗?......
作者：周一海 刊期： 2014- 06
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饮茶之具
茶具的产生和发展经历了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的历程.随着茶文化的发展,茶类品种的增多,饮茶的方法不断改进和变化,茶具的制作技术也在不断完善.唐代陆羽在他的《茶经·四之器》中列出了茶器二十八种.在唐及唐之前,人们饮用团饼茶,饮用时采用煎茶法,便产生了与之相适应的茶具.......
作者：宋骞 刊期： 2014- 06
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防治禽流感问答
1.人是如何感染H7N9禽流感病毒的?现有的流行病学和病毒学资料提示,大多数已知的人感染H7N9病例是因为直接或者间接接触感染的家禽而感染的(例如,到过活禽市场和接触曾经存放或屠宰感染禽类的环境).少数病例可能是因为有限的人传人而感染.由于H7N9禽流感发生(密切接触的人中发生感染),该病毒并非容易发生人传人,对病例及密切接触者的调查及随访也并未报告发现持续的人传人的情况.......
作者：芮慧强 刊期： 2014- 06