期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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电吹风美发悠着点
琦琦是刚考入某企业不到半年的一名女大学生,正处在青春妙龄的她,平时很注意自己的外表美,尤其是心爱的发型.自从进公司那一天开始,她就养成了这样一种习惯:每天早上总要先洗头发,然后用电吹风吹干,整理好发型后才去上班.一个多月后,她却经常感到头晕,睡眠不好,且健忘,还大量的掉头发.在家人陪同下,她到医院进行了全面检查,没有发现器质性问题.经详细病史询问后,医生指出,琦琦这种情况很可能是因为平时过多使用电......
作者：陈日益 刊期： 2014- 04
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肝炎的家庭调养
肝炎是由肝炎病毒引起的急性或慢性传染病,分为甲、乙、丙、丁、戊五种类型,属于祖国医学的“胁痛”、“黄疸”范畴.本病一年四季都可以发病,但以春季发病多.肝炎传染性强,传播途径复杂,发病率较高.肝炎病毒通过饮食、食具,经口传染,或由患者的血液感染给他人,一般潜伏期为2～4周.患肝炎后如果治疗不及时,部分患者可发展为肝硬化.急性肝炎主要表现为发热、怕冷、食欲减退、厌食油腻、恶心、呕吐、乏力、肝区疼痛、腹......
作者：战雅莲 刊期： 2014- 04
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不可不知的牙膏小常识
人们每天至少要刷两次牙,早晨和晚上.关于刷牙的知识,大家都知道的不少,但是对牙膏的了解就相对少一些.下面介绍一些有关使用牙膏的小知识.牙膏好换着用牙膏的种类很多,主要成分是粉状摩擦剂、洗涤发泡剂、黏合剂、保湿剂、甜味剂、芳香剂等.其中,摩擦剂是牙膏成分的主体.近些年,有些牙膏中还加入了一些中草药,制成多种药物牙膏.......
作者：溪瑜 刊期： 2014- 04
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学艾灸,更健康——艾灸的注意事项与取穴
艾灸的注主意事项[灸料选择]首先要注重灸料的质量,因为艾绒的好坏决定治疗效果.一般来讲,陈艾要好于新艾,陈艾的颜色偏黄,有时越黄的艾绒越好,好的艾绒俗称“金艾”,就是说艾绒是金色的,因为陈艾的药性是温的,而生艾是寒的.其次,好艾绒很细,很纯净,无杂质,手感很好,很柔软.一般做直接灸时一定要用极好的艾绒,因为好艾绒不伤经络,不燥,比较柔和,便于点燃.如果是隔姜灸或隔蒜久,那么一定要用新鲜的姜和蒜.......
作者：汤立新 刊期： 2014- 04
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足疗虽好禁忌不少
足部反射区按摩法,又称足疗,是很多人喜欢的保健方法.由于足部反射区按摩法的主要作用是调节人体内部的机能,因此足部反射区按摩可以说适用于全身各个系统疾病的治疗和保健,许多疾病都可以运用足部反射区按摩法或配合其他治疗方法来进行治疗.一般说来,足部反射区按摩法对于以下各种功能性的疾病疗效比较显著.......
作者：任志 刊期： 2014- 04
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甲状腺功能异常也会导致不孕
甲状腺是脖子上一个蝴蝶形的小器官,位于气管前.甲状腺激素分泌过低或过高,都可能引起甲状腺功能的异常,我们比较熟悉的“大脖子”就是甲状腺疾病的表现之一.但很多人不知道的是,甲状腺疾病是中国育龄妇女和妊娠前半期妇女常见病之一,甲状腺功能异常可导致女性不孕不育、流产、早产、胎儿畸形、孩子智力下降等.......
作者：周一海 刊期： 2014- 04
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酗酒者应警惕股骨头坏死
今年还不到30岁的小刘是公司业务员,因工作需要他经常要陪客户喝酒.历经“酒精考验”后,他的酒量直线上升,以致发展到每天不喝七八两白酒或几瓶啤酒就像丢了魂似的浑身不舒服.而就在春节期间,一次酗酒后小刘发现自己的下肢似乎不听使唤、用不上劲了,同时大腿部位出现疼痛,有时会突然两脚发软瘫倒在地.经医院骨科专家检查发现,小刘的两侧股骨头发生了坏死,需要进行手术置换治疗.......
作者：高花兰 刊期： 2014- 04
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当老人昏倒之后
在医学上,昏倒被称为“昏厥”,或者“晕厥”.昏厥是一时性脑缺血、缺氧引起的短时间意识丧失现象,表现为突然头昏、眼花、心慌、恶心、面色苍白、全身无力,随之意识丧失,昏倒在地.引起昏厥的原因很多,常见并且比较轻微的原因有:过度紧张、恐惧、突然改变体位等,这些情况都可以出现昏倒的现象,它们又被称为“反射性昏厥”或“功能性昏厥”.......
作者：王桦 刊期： 2014- 04
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宝宝小课堂之防治春季哮喘
支气管哮喘是一种慢性气道过敏性炎症性疾病,临床上典型哮喘症状有:反复发作性的喘息、呼吸困难、胸闷或咳嗽等症状,常在夜间或清晨发作、加剧,多数患儿可经治疗缓解和自行缓解.哮喘可能发生在任何年龄的人身上,但大多数在童年开始,常见于婴幼儿哮喘和儿童哮喘.众所周知,春季是小儿哮喘发病的高峰期.那么,春季宝宝哮喘高发的原因是什么呢?......
作者：高维新 刊期： 2014- 04
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北京的“馅儿”
记得小时候,北京人管吃饺子叫“吃馅儿”;至于叫“吃煮饽饽”,那是满族人的遗风.但由此也可以看出,在北京人的眼里,“馅儿”在饺子中所占的决定性地位.荤馅儿北京人的荤馅儿指的就是肉馅,常吃的肉馅儿不外乎羊肉和猪肉两种.北京是金元以来的国都,受草原游牧之风的影响很大,因此羊肉白菜曾是北京人一年四季“吃馅儿”的首选.......
作者：罗澍伟 刊期： 2014- 04