期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2002年第06期

怎样才能保持排便有规律

宋祥来

关键词:排便, 食物残渣, 粪便, 肠内细菌, 上皮细胞, 机体代谢, 大肠, 肠粘膜, 吸收, 腐败, 废物, 发酵
摘要:我们吃下的食物经过消化、吸收,食物残渣就进入了大肠,再经过大肠内细菌的发酵和腐败,就变成了粪便.粪便除了包含食物残渣以外,还包含脱落的肠粘膜上皮细胞和大量细菌,另外,机体代谢的废物也随粪便排出体外.