期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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主管单位: 天津市科学技术协会

主办单位: 天津市科学技术期刊学会

出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137

国内统一连续出版号: CN 12-1188/R

邮发代号: 6-46

出版周期 月刊

创刊时间 1989

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 206.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

首页>食品与健康杂志
  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2013年第10期文章
  • 秋季调养重润燥

    春夏养阳,秋冬养阴,秋季时节必须注意保养体内之阴气.当天气逐渐变冷时,正是人体阳气收敛、阴精潜藏之时,此时人体应保养阴精,注意调养.换而言之,秋季养生要注意遵循“养收”的规律,因为此时气温、湿度的变化极为显著,人体抵抗力弱时容易发生上呼吸道不适,所以饮食要遵循滋阴润肺、养阴防燥的原则.......

    作者:沈艳妹 刊期: 2013- 10

  • 国庆七天乐健康美食多

    国庆放假七天,相信上班族、学生族对这七天的长假早已翘首以待.对于在家休息的宅男、宅女们,外出旅行的旅游达人们、闲来小聚的亲朋好友们,在国庆期间应该如何健康饮食呢?以下是隆顺榕为您推荐的几款健康美食,伴您健康度过国庆长假.......

    作者:张盼 刊期: 2013- 10

  • 居家保健话节气——寒露

    [气候特点]每年的10月8日前后为寒露.“寒露”的意思,是此时的气温比“白露”时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了.如果说白露节气标志着炎热向凉爽的过渡,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光,那么寒露节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,“寒露寒露,遍地冷露”.......

    作者:严苏纯 刊期: 2013- 10

  • 十月渐凉,食宜平补

    十月份气温开始转凉,昼夜温差加大,空气干燥.这个月份,人们除了容易出现口燥咽干、咳嗽少痰、皮肤干燥等秋燥症状之外,还容易患感冒、咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病.日常生活中应注意保暖,随气温变化增减衣物,并控制好室内湿度.饮食方面可选择一些平补阴阳、润煤的食物,如全麦面、萝卜、白菜、山药、红薯、南瓜、花生、芝麻、百合、栗子、豆浆、蜂蜜、梨、葡萄、苹果、荸荠等.......

    作者:战雅莲 刊期: 2013- 10

  • 谈谈便秘

    大家对便秘并不陌生,尤其是中老年人,被便秘困扰者为数不少.其实,便秘并不是一种疾病,而是临床常见的一种较复杂的症状,是因某种疾病造成的.正常人排便习惯和时间各不相同,对一组健康人调查结果表明,排便习惯为每日1~2次或1~2日1次的占60%,粪便多为成型或软便;少数健康人的排便次数可达1日3次,约占30%;3天1次大便的约占10%.......

    作者:溪瑜 刊期: 2013- 10

  • 固肾、护脾、调肝,防治亚健康——北京中医药大学杨勇副教授专访

    亚健康是指没有明确的器质性疾病,但身体和心理出现了某些不适,是介于健康和疾病之间的状态,世界卫生组织将这种状态称为“第三状态”,我国称为“亚健康状态”.随着现代生活方式的改变、生活节奏的加快,亚健康人群呈逐年上升的趋势.......

    作者:棋媛 刊期: 2013- 10