期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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孩子生活单调易引发自闭现象
典型案例:林女士14岁的儿子小伟刚读完初中一年级,她发现儿子越来越不爱说话,近半年来更是很少讲话.同龄孩子感兴趣的事,他却漠不关心,也不像别的孩子那样喜欢提问题.林女士很担心儿子有自闭症状,但是儿子不跟她沟通,她也不知道该怎么去探索儿子的内心世界.......
作者：郭冬仙 刊期： 2009- 06
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香米料理,让宝宝爱上米饭
不少宝宝不爱吃米饭,可是,米饭可以提供碳水化合物、维生素B族等营养素,这些都是宝宝成长中不可或缺的营养物质.所以,为了让宝宝爱上米饭,建议新妈妈不要让宝宝只吃白米饭,尝试将米饭变化出多种可口的组合,另外还可搭配糙米等其他谷类食品,增加膳食纤维及B族维生素.下面就介绍几种香米料理,让您的宝宝爱上米饭.......
作者：子刚 刊期： 2009- 06
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给宝宝吃水果的学问
学问一:注意食用时间给宝宝吃水果既不宜在餐前吃,也不宜在饱餐之后吃.佳的做法是把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后.这样,可让宝宝把水果当作点心吃.......
作者：张奉连 刊期： 2009- 06
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曼谷杀手泰国菜
在我的印象中,泰国是一个有些神秘的国度.充斥着佛教徒、大象和人妖,是个旅游的胜地.但凡旅游胜地必有诱人的菜肴,可以让异乡异国的游客大块朵颐.......
作者：卢麒岳 刊期： 2009- 06
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老年卧床病人的家庭护理
对失去生活自理能力、常年卧床的老年人,要细心地给予特殊护理.下面简要介绍一下有关的护理知识.......
作者：黄力 刊期： 2009- 06
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产后不宜立即减肥
新妈妈琳达在宝宝出生后,为自己的身材担忧起来,发愁什么时候才能恢复.听生过宝宝的同事说,在月子里千万要注意自己的饮食,吃得越多、补得越多,身材就越难恢复.......
作者：裟袅 刊期： 2009- 06
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更年期综合征的饮食原则
更年期又称为绝经期,是指女性由中年进入老年的过渡期,包括绝经前期、绝经期和绝经后期.中国妇女平均绝经年龄为49±3.7岁,更年期是指女性45～60岁这个年龄段.......
作者：丁虹 刊期： 2009- 06
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菠萝饭
做法1)用刀将菠萝对半切开.用小刀沿着菠萝的四边划开,不要切身破菠萝底部的外皮,然后将菠菜萝芯用刀划成小块,这样更方便将菠萝芯取出.......
作者：文怡 刊期： 2009- 06
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台湾寻常滋味
道地的台湾美食,是流传在街头巷尾的寻常滋味.不必刻意,不必悉心,随时随地,都有这样朴素而美好的滋味在身边演绎蔓延.而正是这些微不足道的小食物,拼凑起了我们对于台湾的全部想象.让我们的好奇,变成了踏踏实实味蕾记忆.......
作者：弥雅 刊期： 2009- 06
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欹·酉·箸
和小孙女同去逛古文化街,发现摊上有一种摆件颇引人注目,一个挂着的尖底瓶,当水冲满的时候,瓶便会自动倾覆,将水倒掉;当瓶内水少的时候,瓶又会自动立起来,如此反复翻跟斗非常有趣.孙女问其名,我告诉她那叫欹器.......
作者：通庆楼主 刊期： 2009- 06