期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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主管单位: 天津市科学技术协会

主办单位: 天津市科学技术期刊学会

出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137

国内统一连续出版号: CN 12-1188/R

邮发代号: 6-46

出版周期 月刊

创刊时间 1989

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 206.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

首页>食品与健康杂志
  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2004年第6期文章
  • 自制儿童饮料

    鲜藕梨汁原料与制法:鲜藕250克,鸭梨1只.1.去掉鲜藕和鸭梨不可食的部分,然后把两种原料用食物捣碎机捣碎.......

    作者:望子 刊期: 2004- 06

  • 怀孕期间多吃鱼

    据丹麦科学家一项新的研究表明,多吃鱼可能使孕妇生一个健康的宝宝.......

    作者:王增 刊期: 2004- 06

  • 高考期间营养餐

    高考临近,考生为了取得优异的成绩,都在紧张地复习功课.有人废寝忘食,有人夜以继日.此时,若不注意饮食营养,可使身体逐渐消瘦,体力下降,轻者力不从心,影响考试成绩,重者有损健康,甚至会导致疾病.......

    作者:兰景轩 刊期: 2004- 06

  • 大运河和大麦粥

    古老的京杭大运河逶迤曲折,一泻五千余里,穿过黄河,跨越长江,流向苏杭.潇洒的运河水奔向了弯弯的九曲河,绕丹阳城而过.一代又一代人曾用这运河清澈而甜美的水浇灌土地,播种粮食.他们用运河甜甜的水烧饭煮粥,这运河水养育了古城的人,也记载着这座小城兴衰的轨迹.......

    作者:李锦茂 刊期: 2004- 06

  • 食用不洁食物,可以要求赔偿

    ......

    作者:李文成 刊期: 2004- 06