期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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限制饮食不等于限制餐数
尽管肥胖可引起许多健康问题,但不正确的减肥方法也可损伤健康,引起疾病.......
作者：卫敏 刊期： 2001- 02
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不宜吃鱼的病人
鱼肉是一种理想的食物,肉质鲜嫩甜美,而且营养丰富.但是有些病人是不宜吃鱼的.......
作者：王增 刊期： 2001- 02
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养生之道贵在养德
唐代著名禅师石头希迁世称石头和尚,91岁时无疾而终,谥号天际大师.希迁禅法的主旨以清净本心为上,力求识得圆满之体.......
作者：骆景铭 刊期： 2001- 02
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科学用餐有益健康
俗话说:早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少.尤其是老年人.一日三餐的合理膳食结构总的原则是荤素兼顾,偏重素食.在质和量上能符合营养原则,适应机体需要,既不造成营养不足,也不造成营养过剩.科学的用餐方法有:......
作者：钱桂华 刊期： 2001- 02
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养生新观念:冬季多饮水
盛夏酷暑,人们常常大汗淋漓,多喝水以补充体液,谁都能理解.但是寒冷冬季,人体很少出汗,不少人认为可以少饮或不饮水,其实,这是十分错误的.养生专家新指出,冬季也应多喝水.......
作者：邱吉芬 刊期： 2001- 02
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空腹十忌
一忌饮酒空腹饮酒会刺激胃粘膜,久之易引发胃炎、胃溃疡等多种病变.......
作者：宇峰 刊期： 2001- 02
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十种短寿之人
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作者：小周 刊期： 2001- 02
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生气事难免吃点顺气食
人生活于社会之中,每天都要与许多人许多事打交道,难免遇到惹人生气之事.当您生气之后,还会感到身体不舒适,如果是经常生气,还可能导致许多疾病的产生.......
作者：梅容 刊期： 2001- 02
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元宵的五种吃法
农历正月十五是传统的元宵节,每逢此日,人们习惯吃元宵(元宵又称汤元).这里介绍元宵的几种吃法,您不妨一试.......
作者：吕海生 刊期： 2001- 02
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国宴简说
在一般人的眼里,国宴是很神秘的.何为国宴?其实,就菜肴本身而言,国宴上摆放的菜品真一点也不特殊.......
作者：林林 刊期： 2001- 02