期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2005年第06期

肿瘤患者『食参』有学问

金石

关键词:人参, 肿瘤患者, 抑制作用, 免疫能力, 补益作用, 癌症患者, 适应症, 身体, 家属, 癌肿
摘要:大家知道,人参中的一些成分可以提高身体免疫能力,对癌肿有一定抑制作用.因此,一些癌症患者或家属便想方设法购买人参服用.然而,人参虽有补益作用,但也有它的适应症,如果食用不当,不但于病无益,反而有害.那么,肿瘤患者应该怎样服用人参呢?