期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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立冬小雪报祥瑞
立冬2017年11月7日《月令七十二候集解》中说:“立冬,十月节.立字解见前.冬,终也,万物收藏也.立冬三候:初候,水始冰;二候,地始冻;三候,雉入大水为蜃.”立冬节气是冬季的开始,天气转冷,部分北方地区已开始飘雪.此时自然界阳气潜藏,养生要顺应自然,由秋季的养“收”过渡到养“藏”,以敛阴护阳为根本原则.生活在寒冷地区的人们要注意保暖,不可穿着过少,避免受寒.......
作者：战雅莲 刊期： 2017- 11
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围炉煮果羹味美益健康
秋末冬初,各色时令水果陆续上市.很多体质较弱的女孩子、肠胃虚弱的老年人却开始发愁:气温这么低,这生冷的水果到底能不能吃呢?吃了会不会令身体更加寒凉?会不会拉肚子呢?我来给您支一招:水果熟吃.......
作者：陈培毅 刊期： 2017- 11
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说『洋酒』:白兰地与威士忌
电视节目上常播出的“洋酒”广告,总给人一种高端、大气、上档次的高品质感.其中,名气大的要数“人头马路易十三”了.电影《没完没了》里,男配角就曾抱着“路易十三”,即使大醉也坚定地说:“十三,路易的.我想吐,可我舍不得.”今天,咱们就来聊聊这“洋酒”中具代表性的白兰地与威士忌.......
作者：杨静静 刊期： 2017- 11
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爱菊说
菊花,是花中四君子之一,它清丽淡雅、芳香袭人,艳于百花凋后,不与群芳争列,有着恬然自处、傲然不屈的高尚品格.菊花在植物分类学中属菊科、菊属多年生宿根草本植物.菊花品种很多,常见的有:野菊、甘菊、小红菊、楔叶菊、菱叶菊、紫花野菊等.除了作为观赏花卉,菊花还具有一定的药用、饮用和食用价值.......
作者：久平 刊期： 2017- 11