期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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2019
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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《十月围城》与油条
百年前的香港中环,连夜狂赌输光了家当与人格的沈重阳红肿着双眼从赌局出来,顺走了街边小贩的几根油条,胡乱地塞到口中,在众人的追打中苟活着.或许当我们简单地认定英租界时香港市民所食用的都应该是飘弥着浓郁奶香的英式早餐的时候,沈重阳这个被视为低贱的平民却为国人真实地展现着港人秉承大陆遗脉的饮食传统.......
作者：宜晴 刊期： 2010- 04
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轻松做早餐——烤面包机
这是一款操作简单的烤面包机,有7档火力调节旋钮,可控制烘烤面包的时间,上面有架子可以给冷却的面包保温或加热,下面有便于清洁的面包屑回收盘,带自动断电功能,操作更加安全,是具性价比的一款.(东菱)......
作者：非雪 刊期： 2010- 04
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自助补肾——肾俞穴
中医认为,肾中藏着先天的精气,这种先天的精气可以被划分为阴阳两个方面,肾中的阴和阳两部分是相互影响、相互协调的.......
作者：程凯 刊期： 2010- 04
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饮食预防白内障
人上了年纪后,容易患上的眼疾就是白内障了,重者甚至可导致失明.新近的一些研究表明,在白内障的发展过程中.饮食具有非常重要的作用,倘若能科学安排饮食,便可有效减缓或防止白内障的发生发展.这里介绍几种具有这方面作用的饮食方法.以供有关患者参考.......
作者：朱心宜 刊期： 2010- 04
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白内障,老年人的视力杀手
几乎每天、每一分钟会有一个人因为患白内障而失明.据统计,每年我国约有45万人失明,其中由白内障引起的就有40万人.而且以每年10万人的速度递增.而且人年纪大了,因为白内障而失明的几率会大大增加.白内障已成为中老年人为担忧的一种眼疾.......
作者：周虹 刊期： 2010- 04