期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
主管单位: 天津市科学技术协会
主办单位: 天津市科学技术期刊学会
出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137
国内统一连续出版号: CN 12-1188/R
邮发代号: 6-46
出版周期 月刊
创刊时间 1989
出版地区 天津
出版地区 天津
订购价格 206.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
往期目录
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- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
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如何应对宝宝食物过敏
食物过敏主要表现为进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状.食物过敏容易发生在婴幼儿身上,常突然起病,病情轻重不一,症状多种多样.......
作者：珙涛 刊期： 2008- 08
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三明治,法国式的喜剧
近在重温系列,第四部在2007年刚刚出炉.整体的故事都是同一个系统,聪明的的士司机达尼埃尔有着高超的驾驶技术和笨蛋警察埃米利安,头脑简单毫无判断力,却有着一腔的热情.......
作者：岸边 刊期： 2008- 08
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准妈妈合理饮食度盛夏
2008年似乎是个生育高峰年,走在街头巷尾,不经意间就会发现很多大腹便便的准妈妈.夏季天气炎热,孕妇身体也较燥热,孕妇的辛苦也会加倍,要想安度盛夏,准妈妈们要做好充足的准备,尤其是在饮食上需要注意诸多方面,既保证宝宝的需要,也要保证自己健康.......
作者：王璇 刊期： 2008- 08
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兰州小吃
兰州位于甘肃中部,气候干燥,但是冬天不会非常冷,夏天也不会非常热,整体温度适宜,黄河在兰州市中穿过,整个市区是狭长的带状.只要天气晴朗,你就能看见蓝色宽广的天空.......
作者：韩梅 刊期： 2008- 08
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田园烧排骨
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作者：文怡 刊期： 2008- 08
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营养美味家常清蒸鱼
鱼的营养十分丰富,多吃鱼有益于健康,但是怎么烹饪学问很大.鱼的烹饪方法大体上可分为蒸、烧、炸、腌等,但哪种方法比较符合营养学要求呢?油炸鱼味香可口,但经常食用,可导致油脂摄入太多.......
作者：曹锡琴 刊期： 2008- 08
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鞭炮与黄桃
近一段时间,大街小巷鞭炮声此起彼伏,气氛之热烈丝毫不逊于过年.夏天放鞭炮,这算是什么风俗呢?正在纳闷之际,听到周围的人们议论纷纷:大致的意思是,这些日子社会上流传说今年的年头不好,有很多孩子在地震中遇难,这是妖魔鬼怪要收童男童女啦.......
作者：赵朋 刊期： 2008- 08