期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2007年第08期

女性饮食健美10建议

严双红

关键词:女性, 食物, 低热量, 脂肪, 营养学, 信号, 进食, 饥饿, 果导, 大脑, 错觉
摘要:建议一:不拒绝脂肪营养学家指出,如果脂肪被其他低热量的食物取代的话,大脑会很快发出饥饿信号,促使你去进食,同时还会让人产生错觉,认为反正是低热量的食物,多吃一点没有关系,结果导致比平时多吃了很多食物.