食品与健康杂志

期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


核心期刊有几种?南大核心与北大核心的区别是什么?

时间:2023-12-11 10:05:07

核心期刊主要分为七大类,包括北京大学图书馆“中文核心期刊”、南京大学“中文社会科学引文索引(CSSCI)来源期刊”、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”(又称“中国科技核心期刊”)、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊”、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”以及万方数据股份有限公司的“中国核心期刊遴选数据库”。

北大核心和南大核心都是核心期刊评价体系中的一种,它们有以下区别:


评定机构不同:北大核心期刊主要由北京大学图书馆和北京十几所高校图书馆的众多期刊工作者组织评定,而南大核心(CSSCI)是由南京大学中国社会科学研究评价中心组织评定的。

评定时间不同:北大核心在2008年之前每四年修订一次,2008年之后改为每三年修订一次,而南大核心是每两年一评。

评价范围不同:南大核心是人文社科领域期刊的一种评价指标,所以对于理工、农业、医学类的期刊没有评价效力。相比之下,北大核心的评价范围较广,不仅包括人文社科领域的期刊,同时也包括理工农医等领域的期刊。

影响力不同:从影响力来说,南大核心期刊在国内同类划分中是最具权威性的,所以入选难度要高于北大核心。

总的来说,北大核心和南大核心都是核心期刊评价体系中的重要组成部分,但它们在评定机构、评定时间、评价范围和影响力等方面存在一定差异。