期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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主管单位: 天津市科学技术协会

主办单位: 天津市科学技术期刊学会

出版部门: 《食品与健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-0137

国内统一连续出版号: CN 12-1188/R

邮发代号: 6-46

出版周期 月刊

创刊时间 1989

出版地区 天津

出版地区 天津

订购价格 206.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

首页>食品与健康杂志
  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2001年第10期文章
  • 高血压病的防治现状

    心脑血管疾病在各种死亡原因中的百分比已由1957年的10.0%上升到1997年的39.4%,已经成为我国人群死亡的主要原因之一.心脑血管病中主要致残、致死的原因是脑卒中、冠心病、心力衰竭等,而高血压病在以上所说的几种疾病的发病机制方面都占有非常重要的位置.因此,高血压的防治一直都是全球医学界的重要课题.......

    作者:王文 刊期: 2001- 10

  • 食品安全呼唤法治

    民以食为天,农副产品(指种养业的食用产品)是人类赖以生存的物质基础和基本保障.......

    作者:姜德明 刊期: 2001- 10

  • 酒话漫谈(二)

    长期以来,在中国影响大的酒饮品当属白酒.中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,产量占世界蒸馏酒的40%以上.世界蒸馏酒六大类是:中国白酒和日本烧酎白兰地酒;威士忌酒;伏特加酒;朗姆酒(或译为劳姆酒、老姆酒);金酒(亦称杜松子酒).......

    作者:徐双利 刊期: 2001- 10

  • 五大音乐处方

    1.心绪不定、情绪不定时--、、、、、贝多芬的奏鸣曲、肖邦和施特劳斯的圆舞曲.......

    作者:小李 刊期: 2001- 10