期刊简介

食品与健康杂志

　　《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

　　《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

　　《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊

往期目录

首页>食品与健康杂志

杂志名称：食品与健康杂志
主管单位：天津市科学技术协会
主办单位：天津市科学技术期刊学会
国际刊号：1004-0137
国内刊号：12-1188/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)

食品与健康杂志2001年第07期

中国少数民族的酒及有关的民俗

黎莹

关键词：中国, 少数民族, 文化现象, 共同创造, 酒文化, 各民族, 饮酒, 衍生, 行为, 酿酒

摘要：酿酒、饮酒、用酒以及由此而产生或衍生的行为,是世界共同的、源远流长的文化现象.中国酒文化,也是中国各民族共同创造的.

投审稿中心

动态资讯

友情链接