期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2001年第07期

酸性食物与脑功能疾患

周爱芬

关键词:酸性食物, 脑神经功能, 学习能力, 学习成绩, 形成规律, 大脑功能, 模仿力, 反应力, 婴儿
摘要:一些孩子一出生就很乖,吃、睡、玩形成规律,模仿、学习能力强,成绩好,这就是大脑功能良好.相反,有的婴儿经常哭闹,吃睡都不好,模仿力和反应力都较差,学习成绩也不好,这样的孩子就是大脑神经功能较差.