期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2001年第04期

运动员为何要补Vc

岳文

关键词:运动员, 饮料瓶, 运动型, 大量维生素, 竞技运动, 相同点, 饮水, 品牌, 配方, 竞赛, 间隙
摘要:在竞赛场上,常可见到运动员抓住运动的间隙手捧饮料瓶饮水,后又投入新一轮的竞技运动.运动员们喝的是什么饮料?目前饮料有千百种,但并不都适用于运动员.运动型饮料也是品牌各异,配方不同,但运动型饮料的相同点是,其中都含有大量维生素C.