期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2003年第07期

食疗解热毒助你度酷暑

孙文

关键词:食疗, 药食两用, 暑热, 食品, 盛夏, 热毒, 清热解毒, 解毒作用, 大便秘结, 性疾病, 皮肤病, 安全度, 牙痛, 口苦, 口臭, 耳鸣
摘要:炎炎盛夏,暑热内侵,热毒内生,人们心烦气躁,容易上火,出现舌干口苦、口臭牙痛、目赤耳鸣、小便黄赤、大便秘结甚至诱发疮、痈、疖、疔等各种皮肤病.不少食品与药食两用品有清热解毒及清心解暑等作用,经常食用,不但有利于解除暑热、清心除烦,帮助你安全度过盛夏酷暑,还会减少各种热毒性疾病的发生.特别是以下食品消暑解毒作用强: