期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2004年第07期

强身健体饮牛奶

福丰

关键词:强身健体, 营养丰富, 生长发育, 母乳喂养, 科学发展, 汲取营养, 高原缺氧, 自然界, 奶制品, 饮食, 羊奶, 同胞, 食品, 牛奶, 马奶, 健康, 革命, 藏族
摘要:有人说,营养丰富的奶制品,造就了藏族同胞强壮的体魄,使他们能在高原缺氧、低温严寒的世界屋脊上生生不息,用自己的双手创造出了惊天动地的人间奇迹.此说有一定的道理.科学发展和饮食革命的成功告诉人们,奶是自然界完美的食品,奶能为人类带来健康.人类从母乳中得到生长发育的源泉,在结束母乳喂养后,仍需要从牛奶、羊奶、马奶中继续汲取营养.