期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2004年第04期

用什么来吃?

宋志萍

关键词:交通工具, 小世界, 食物, 空间, 机遇
摘要:现代交通工具使空间缩成一个小世界,我们可以天南地北,到处去吃各种不同的食物.然而,好吃的,想吃的,没有吃过的,如何能在有生之年吃得尽吃得如意呢?生有涯,食无涯呀!但要粗说起来这也不难,全球人必须吃的正餐,依内容、形式或是相关的习惯等,大体可分成以下四类,您有机遇不妨去体会体会.