期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2004年第04期

橄榄有益人的健康

明秀

关键词:橄榄树, 伊斯兰教, 人类健康, 犹太教, 天主教, 基督教, 中国, 智慧, 生命, 典籍, 埃及
摘要:人们把橄榄树奉为吉祥树.公元前17世纪,埃及就发现了橄榄树,中国5 000年前的一些典籍中也有关于橄榄树的记载.对于天主教、伊斯兰教、基督教和犹太教来说,橄榄树是智慧、富饶、和平、光明和生命的象征.现在,人们更关注它给人类健康带来的好处.