期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2004年第03期

情系琼岛千般美(四)

维新

关键词:红毛丹, 紫红色, 南山, 三亚市, 红宝石, 竹盘, 镶嵌, 树挂, 毛刺, 荔枝, 海风, 果香, 丰收, 碧玉
摘要:十、毛丹果甜遍南山由三亚市乘车西行40公里,来到绿荫红礁的南山.丰收时节到了,远望,漫山遍野红毛丹碧绿成片;近瞧,树树挂满紫红的毛丹果,像碧玉中镶嵌的颗颗红宝石,真是惹人喜爱.海风吹来,那甜美的果香飘逸山野,又是一种美味的诱惑.主人摘下一串串红毛丹放到竹盘上,看见毛丹果和荔枝大体相当,只是外表有紫红色的毛刺,还真有点让人敬而远之,如果没人教你,真不知如何剥开它.