期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2005年第08期

食品安全依法为重

朱晓勇

关键词:食品质量安全, 安全保障体系, 民以食为天, 连锁经营, 调查显示, 调查结果, 大会议, 大城市, 中国, 议案, 协会, 委员, 焦点, 健康, 建设, 购物
摘要:我国食品质量安全现状去年底,中国连锁经营协会在全国12大城市进行的大型调查显示:百姓购物关心的问题是食品质量安全.这项调查结果很快引起了社会各界人士的关注和共鸣.从今年人大会议期间代表们提交的议案来看,如何让百姓吃得安全,已成为代表和委员们关注的焦点.确实,民以食为天,应该以安全、健康的食品为天,建设食品安全保障体系刻不容缓.