期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2005年第01期

厌食伤肺

赵兰生

关键词:厌食症, 营养不良, 学会年会, 生活水平, 科研人员, 肥胖, 多种疾病, 加拿大, 肺气肿, 治疗, 科学, 节食, 减肥, 风险, 放射, 报告
摘要:随着生活水平的提高,肥胖者越来越多.众所周知,肥胖会导致多种疾病,这本应得到合理科学的治疗.然而,有些人为了减肥,总是故意饿自己,伤胃不说,还可能连累到肺.加拿大科研人员在北美放射学会年会上报告说,因节食、营养不良等导致厌食症的人,患肺气肿的风险大大增加.