期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2006年第12期

7种人要多喝奶

桂君

关键词:多种维生素, 营养食物, 营养成分, 人体吸收, 保健食品, 矿物质, 蛋白质, 脂肪, 乳糖, 牛奶, 男女, 理想, 喝奶
摘要:牛奶被人们称为完全营养食物,含有蛋白质、脂肪、乳糖、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质及乳酶等,而且其所含营养成分几乎能全部被人体吸收消化,是男女老幼理想的保健食品.以下七种人更要适当多喝奶.