期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2008年第11期

信任的价值

亦喜

关键词:信任危机, 三聚氰胺, 奶制品行业, 超市货架, 乳制品, 信誉, 事件, 区域, 企业, 曝光, 奶粉, 民心, 蒙牛, 公司, 产品
摘要:自从三聚氰胺事件曝光以来,奶制品行业经历了前所未有的信任危机.在被检出含有三聚氰胺的奶粉中,三鹿、伊利、蒙牛等二十几家知名家公司的产品,均榜上有名.随着名单的公布,这些企业通过多年努力在人民心目中建立起来的信誉.几乎被彻底摧毁.超市货架上,原本畅销的乳制品区.现在冷冷清清,成为少被人光顾的区域.这样的情形,看了之后让人难免心寒.