期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2009年第01期

冬季宜选的食物

刘元山

关键词:冬季, 生理活动, 气候变化, 基础代谢, 防治疾病, 营养, 饮食, 食物, 人体, 热能, 热量, 气温, 感冒, 背痛
摘要:随着冬季的到来,尤其是当气温骤降时,人体的基础代谢和一切生理活动都需要更多的热能来维持,以抵御严寒.因此,冬季饮食要有丰富、足够的营养,热量要充足,以适应气候变化.否则,很多小毛病就会随之而来,比如手脚冰凉、腰酸背痛、经常感冒等,这个时候就要常吃些能防治疾病的食物.