期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
优质蛋白为冬季健康加分
沈艳妹
关键词：优质蛋白质, 冬季, 增强免疫力, 营养物质, 身体, 健康, 黄帝内经, 人体内, 青少年, 老年人, 蛋白粉, 脂肪, 休养, 生息, 热量, 女性, 儿童, 冬天, 春天, 病人
摘要：时值冬季,人体内的脂肪、热量、蛋白质也在大量流失,特别是优质蛋白的流失,将会为健康埋下隐患.《黄帝内经》讲要“冬藏”,就是指人们到了冬天,应该养精蓄锐、休养生息,冬藏做不好,到了春天,各种身体不适也会随之而来.有些朋友认为蛋白粉只适合身体不佳的病人服用.其实,优质蛋白是儿童、青少年、女性朋友、老年人等必需的营养物质,且一年四季均可服用.冬季补充优质蛋白质,可增强免疫力,为健康加分.
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