期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2013年第09期

罐头里的美食

亦喜

关键词:水果罐头, 午餐肉罐头, 代名词, 糖汁, 食品, 生病, 山楂, 荔枝, 橘子, 黄桃, 发烧, 辞典
摘要:现在,罐头类食品似乎已经不怎么流行了.记得我小时候,罐头两个字,在我的辞典中就是美味的代名词.比如每次生病时都可以吃到的水果罐头,还有香喷喷的午餐肉罐头,无论是哪种,都会让人垂涎欲滴.水果罐头里,我爱吃的是橘子的和黄桃的.山楂的太酸,荔枝的又太甜.吃完里面的水果,再把糖汁喝掉,意犹未尽.以至于每次发烧时,昏昏沉沉中,都会说想吃水果罐头.吃完之后,感觉似乎好了一半.