期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
正确的饮食习惯可以防治慢性病——天津大港医院王绍山副院长专访
吴松
关键词：饮食习惯, 防治, 慢性病, 天津, 大港, 医院, 心脑血管疾病, 改变生活方式, 恶性肿瘤, 阻塞性肺部疾病, 糖尿病, 人民生活水平, 患病率, 高血压病, 发病率, 危险因素, 死亡人数, 居高不下, 健康损害, 患病人数
摘要：慢性病主要指以心脑血管疾病(高血压、冠心病、脑卒中等)、糖尿病、恶性肿瘤、慢性阻塞性肺部疾病等为代表的一组疾病,具有病程长、病因复杂、健康损害和社会危害严重等特点.随着我国人民生活水平的提高,生活方式的西化,慢性病的发病率呈井喷式增长.据统计,我国成人高血压病患病率为18％,患病人数超过两亿.心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等确诊患者就达3亿,慢性病导致死亡已经占到我国总死亡人数的85％.所以改变生活方式,防控慢性病已经刻不容缓.食品与健康:如今,我国慢性病的患病率居高不下,这是由于什么原因导致的呢?另外,慢性病的危险因素是什么?在临床上发病率高的慢性病有哪些?
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