期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2014年第02期

恰如一杯暖心茶

亦喜

关键词:红茶, 香气, 冬天, 选择, 色泽, 绿茶, 口感, 季节, 琥珀, 喝茶, 寒冷, 寒地, 发酵, 北方
摘要:北方的冬天,总是和天寒地冻分不开的.在寒冷的季节里,我们总希望能亲近一些温暖的事物,让自己暖和起来.冬天的时候,喜欢喝红茶.其实之前对于红茶是不甚喜欢的,因为它没有绿茶那种清新的香气.也许是因为发酵过的缘故,香气失去了大半,取而代之的是一种醇厚的口感.色泽也重,几近琥珀.不过,红茶大的优点就是不伤胃,对于喜欢喝茶,又容易肠胃不适的人来说,是个很好的选择.