期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


首页>食品与健康杂志
  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2015年第05期

我的减重生涯

王潍青

关键词:
摘要:因为胖过,所以格外珍惜现在。曾经心里有个声音在告诉自己:胖无所谓,活得开心就可以了。直到有一天发现,胖这件“小事儿”将会产生怎样的连锁反应,而让自己感到了害怕。那时我在一家食品销售公司工作,负责在超市做促销。有位瘦削的大爷经常过来买无糖酸奶。有次恰逢一款含糖量较高的新品酸奶试饮活动。因常来而变得熟络的大爷向促销员要一杯试饮。促销员刚想多倒一些,大爷却说“一点点就可以了”。大爷将酸奶涂了一点在嘴唇上,用舌尖轻舔了几下,说了一句让我至今难忘的话“:真甜啊!”后来聊天才得知,大爷以前很胖,吃饭喜欢多油多肉,因为饮食不注意,再加上没有适度的体育运动,40多岁就得了糖尿病,现在吃东西,真真做到了“精打细算”。听大爷说得了这“富贵病”后不得已而为之的饮食细节,一种莫名的恐惧涌上我的心间,对于如此爱吃的自己,如果以后也生病,饮食也必须这样控制,那未来还那么漫长的人生该经受多大的折磨啊?