期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


首页>食品与健康杂志
  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2015年第04期

小米益肾,荠菜清热--四月养生食材推荐

战雅莲

关键词:小米, 益肾, 荠菜, 清热, 气候变暖, 户外活动, 补益气血, 皮肤病, 慢性病, 核桃仁, 竹笋, 芝麻, 饮食, 养生, 羊肉, 食物, 食谱, 山药, 莲子, 辣椒
摘要:四月份到了晚春,气候变暖,草绿花开,是春播的时节,人们也增加了户外活动。这个月是皮肤病多发的时期,一些慢性病也容易复发,所以在饮食方面应少吃辣椒、生葱、竹笋、羊肉等发物,可适当吃一些具有补益气血作用的食物,如莲子、大枣、桂圆、核桃仁、芝麻、山药等。这里为大家介绍几种应季食材及养生食谱。