期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
二月菜园:樱桃萝卜和茼蒿
小菜
关键词：
摘要：大家好,小菜先在这里为大家送去问候,天气冷,要注意防寒保暖,愿大家健康、平安,人轻松,过个喜乐春节.樱桃萝卜记得小时候妈妈总爱对我说“生吃萝卜热喝茶,气得大夫满街爬”,当时只觉得好玩,长大了才知萝卜确实具有很高的药用价值.下面就给大家简单说说萝卜的神奇之处.萝卜属十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药.性平微寒,具有清热解毒、活血散瘀、消食健胃、止咳化痰、利便顺气、止渴生津、安补五脏等多种功效.现代医学研究发现,萝卜在一定程度上还具有防癌、抗癌的功效.今天小菜就给大家介绍一种特别适合在家庭阳台种植的萝卜品种——樱桃萝卜.
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