期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
一树独先天下春,疏肝和胃话梅花
李红珠
关键词：
摘要：在寒冷的冬季,一簇簇梅花傲雪绽放,给千家万户送来了春的信息.梅花是中国传统名花,古人称其为“正月花之盟主”,象征着快乐、幸福、长寿、和平.梅花不只供观赏,还可以入美食,馥郁芳香;入药亦为很多朋友们的健康服务,内外皆宜.观赏入馔两相宜梅花又叫“五福花”,在百花凋零之际,独天下而春,被民间作为传春报喜的吉祥象征.自古就有观赏梅花的习惯.汉武帝的上林苑种有“朱梅、胭脂梅”等品种.到了宋代,赏梅风气盛极一时,陆游有诗云:“二十里中香不断,青羊宫到浣花溪.”不止文人案头爱赏梅花,乡村野老也乐于红梅插瓶,在寥落的冬季为寻常百姓家增添雅致与喜庆.年节插花称作岁朝清供,所谓“山家除夕无他事,插上梅花便过年”.
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