期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2016年第12期

锅靠谱,烹饪美食才更靠谱

王潍青

关键词:
摘要:日常生活中,和饮食相关而又必不可少的,就是在厨房中占据重要位置的锅具们.一套好的锅具,不仅可以让我们更轻松地烹饪出美味佳肴,而且还会更益于健康从而提高整个家庭的生活水平.市场上的锅具售价从几十元到几千元不等,材质各有其特点,用途也有区别,需要根据咱们家里的实际情况进行选购.