期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2016年第06期

罕萨人的长寿密码

王平

关键词:长寿, 喜马拉雅山, 喀喇昆仑山, 古丝绸之路, 运动强度, 山谷, 老人, 巴基斯坦, 苹果树, 年轻人, 公路建, 东北部, 种植, 雪山, 杏树, 梯田, 寿命, 生育, 梨树, 疾病
摘要:世人很少到过罕萨.尤其是在20世纪80年代喀喇昆仑山高速公路建成以前,只有少数访客来过这片几乎不可能穿越的地方.罕萨是巴基斯坦东北部的一个美丽的山谷,古丝绸之路曾经穿过它上面的群山,与喜马拉雅山相连.罕萨人因超长的寿命和远离疾病而闻名于世.千百年来罕萨人与世隔绝,在这个雪山环抱的山谷里,开辟了层层叠叠的梯田,种植了漫山遍野的杏树、梨树和苹果树,过着平静简朴、与世无争的恬静生活.这里生活着世界上长寿的老人,他们淳朴文雅、安静内向,活过100岁一点也不算稀罕.就算是80、90岁的老人,仍然在田地劳作,还能与40、50岁的“年轻人”进行对抗激烈、运动强度很大的运动.甚至还有报道说,90岁的罕萨人还能生育.因此罕萨名列世界五大长寿乡之一.