期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
春果第一说樱桃
廉节
关键词：樱桃, 李时珍, 果实成熟, 医药学家, 唐代诗人, 人生感叹, 落叶灌木, 春末夏初, 本草纲目, 四大家, 蔷薇科, 大诗人, 白居易, 竹山, 艳光, 文人, 桃花, 诗句, 上市, 色泽
摘要：樱桃是蔷薇科落叶灌木或乔木樱桃的果实,春末夏初果实成熟,由于上市较早,被誉为春果第一枝.樱桃又名荆桃.明代大医药学家李时珍说,樱桃常为鸟雀所觅食,故又名之“含桃”.还有一种说法是,因黄莺爱偷吃樱桃,故又称“莺桃”.李时珍在《本草纲目》中说,其果圆如璎珠.璎和樱同音,所以,后人便读写为樱桃了.在樱桃成熟时,个个像玛瑙一样的果实压满枝头,色泽鲜艳光洁,玲珑可爱.千百年来,历代文人骚客对其多有赞赏之辞,如唐代诗人李贺写下:“背人不语向何处?下阶自折樱桃花”的著名诗句;大诗人白居易亦赞日:“含桃说出东吴,香色鲜秾气味殊.”而宋末四大家之一的蒋竹山老夫子则更以“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”来抒发光阴似箭、一去不回、年华消逝的人生感叹.
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