期刊简介
《食品与健康》(月刊)创刊于1989年，由天津市科学技术期刊编辑学会主办。
《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐，它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。
《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊
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首页>食品与健康杂志
- 杂志名称：食品与健康杂志
- 主管单位：天津市科学技术协会
- 主办单位：天津市科学技术期刊学会
- 国际刊号：1004-0137
- 国内刊号：12-1188/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
香椿芽
王吴军
关键词：香椿芽, 春天, 紫红色, 韵味, 香味, 体内, 蔬菜, 肉质, 品尝, 浸润, 光泽, 歌声, 风味, 发芽, 纯净, 春光, 唱歌
摘要：春天的蔬菜中,香椿芽是一种风味独特的美味.香椿芽是树生的,长在香椿树上.在很多地方,香椿树是随处可见的,我家的房前屋后就栽了好几棵香椿树.春天到来,香椿树那原本光秃秃的枝头在春风里发芽了,紫红色的香椿芽泛着鲜嫩的光泽,叶厚芽嫩,隐隐透出绿,温暖的春光里,香椿芽欣然而清鲜地张望在枝头.不时有鸟儿在枝头为它们唱歌,鸟儿婉转的歌声纯净而饱满浸润在香椿芽的体内,弥漫出安适而恬淡的韵味.香椿芽肉质醇厚,香味浓郁,让人想尽情品尝.
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