期刊简介

  《食品与健康》(月刊)创刊于1989年,由天津市科学技术期刊编辑学会主办。

  《食品与健康》是一份追求文化品位的套餐,它具有超前聚集之大卫生观;拥有科学健康的权威视角;它是饮食文化的品位享受;它是家庭必备之良师益友。《食品与健康》杂志是一本倡导人们提高生活质量的科普期刊。

  《食品与健康》杂志连续多年被评为天津市一级期刊


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  • 杂志名称:食品与健康杂志
  • 主管单位:天津市科学技术协会
  • 主办单位:天津市科学技术期刊学会
  • 国际刊号:1004-0137
  • 国内刊号:12-1188/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:国家图书馆馆藏, 国际药学文摘, 万方收录(中), 知网收录(中), 维普收录(中)
食品与健康杂志2017年第11期

芒果布丁

康媛

关键词:
摘要:康媛宝贝餐桌★适合月龄:18个月+食材:鸡蛋1个,牛奶50克,芒果30克,白砂糖10克做法1.鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀.2.加入牛奶搅拌1~2分钟.3.将调好的牛奶蛋液倒入蒸杯中,用保鲜膜封好.蒸锅大火烧开,上气后放入蒸杯,转中火蒸10分钟,关火冷却.4.芒果切丁,待布丁冷却后,将芒果放入蒸杯中,放冰箱冷藏45分钟即可食用.